剧情介绍
记得很多人都曾经说过,只有拥有特效、大场面的电影才值得去电影院,像那些文艺片、纪录片在家看就可以,因为不需要大荧幕的感官冲击,也不需要震撼人心的音效。还记得前几年《海洋》上映的时候也是叫好不叫座。但是当哥看完了《舌尖》之后,我想为《舌尖》说句话……这是一部绝对值得让你去电影院观看的一部好片子。
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《舌尖》不仅仅是美食,
更是一场视觉和听觉的盛宴!
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得益于4k高清的拍摄技术,《舌尖》用各种特写镜头展现出了食材不曾被人们发现过的美感。
没有宏大场面的视觉冲击的美感,有的只是细致入微的食材纹理,如此细腻,如此温暖。
借助高速摄像机的拍摄,将食物每一秒细微的变化都淋漓尽致的呈现在的人们的眼前,仿佛食材是具有生命一般的神奇。
对于这种美,我想用可爱一词来形容。
关于音效,更是将各类食材在被挤压、拉伸、抽打、切割、发酵时所发出的声音都表现的灵动悦耳,这些声音已经不再是因为物理或者化学的作用伴随而来的产物,更像是食物本身的轻声细语,如此美妙。
而这种食物间的妙语连珠,同样让我觉得如此可爱,而且是从未感受过的可爱,原来食物的世界是这样的!
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《舌尖》不仅仅是美食,
更是一场人文盛世的风采描写!
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可以说《舌尖上的新年》将中国的纪录片水平推上了前所未有的水平。透过电影的手法,导演及编剧巧妙的运用平行空间的创作方式,借助若干不同的主人公回家过年的小故事,以食物为线索,平行展现了中国各地的丰富多彩的地域文化。
在这部电影里,你不仅可以看到内蒙的天寒地冻
还可以感受到云南的温润如春,
体会陕北的窑洞风情,
品味福建渔民们的沿海风情。
它淋漓尽致的展现出了中国各个地域、各个民族多彩的人文文化及风土人情。
仿佛是进行了一场遍足全国的旅行,领略每一方水土别样的春节习俗、饮食文化、服饰文化、甚至是他们的日常的生活状态,如此真实,但却又有一种难以置信的魅力。
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《舌尖》不仅仅是美食,
更是对传统文化的致敬!
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食物只是一个线索,一个缩影,一个符号。在食物的背后蕴藏着的,是生活在不同地方,有用不同地域文化的人们,对于生活的感悟与理解。
你会惊叹于生活在同一片土地上的人们,他们看待生活是如此的不同而有如此的相近,但却又都独具魅力,如此可爱。
正如生活在呼伦贝尔草原上的游牧民族,他们不远万里,骑马穿行与茫茫白雪之中,只为可以在大年初一向祖辈线上最美好的祝福。
海峡两岸的人们借助现代交通工具飞越茫茫大海,就为了可以与至亲一起制作品尝一道传统美食。
坚守在重庆老宅中的老两口提前2个月开始筹备食材,电话接通后,一路小跑到村口去迎接多年在外打工的儿女归家。
而这一切都只是因为千百年来的传承,只是为了那熟悉而又踏实的味道,给你久违的平静与安详,这就是家的意义,这才是春节这个节日的意义。
也许随着社会的高速发展与变迁,有些东西终将被简化或永久的逝去。
但最终他们都会变成一道美味,在春节这样一个对每一个中国人都极其特殊的日子里,被端上桌,变成文化的符号,被人们细细品味!这一年,足矣!
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